Dietas de desintoxicación o Detox

 

Dieta para desintoxicar

En tu dieta puedes reemplazar tu cena por un delicioso batido. Foto lucilleroberts.com

Si durante las fiestas ganastes unas libritas de más y ahora quieres recuperar tú peso habitual lo antes posible, te recomendamos sigas alguna de las dietas de desintoxicación o detox,ya que estas te ayudarán a perder peso de manera rápida. Este consejo es para las chicas que ya tuvieron a sus bebés.

Para las chicas embarazadas o en periodo de lactancia estos batidos los puedes tomar, agregándolos a su manera habitual de comer. Por favor no hagas ayunos ni dejes de comer.

En la mayoría de los casos las dietas de desintoxicación consisten en la ingesta de líquidos en ayunas durante varios días, o ingerir solo alimentos de color verdes, esto con el propósito de disminuir el proceso de digestión logrando que el organismo utilicé esta energía en desintoxicar el cuerpo, logrando así una perdida de peso .

También existe la dieta de la manzana que consiste en ingerir solamente manzanas por tres días continuos. Dietas para desintoxicar:

Batido de piña, apio y pepino: te ayuda a evitar el estreñimiento y es diurético.

Un batido de apio, piña y pepino una bebida diurética.  Foto Spafacial.

Un batido de apio, piña y pepino una bebida diurética. Foto Spafacial.

 

  • 1 tajada de piña
  • ¼ taza de pepino con cáscara
  • 1 tallo de apio
  • 1 taza de agua

Combina todos los ingredientes en la licuadora.  Se debe tomar una porción en ayunas.

 

 Batido de espinaca, manzana y apio: rico en antioxidantes y fibra dietética.

El Apio, espinaca y manzana ricos en antioxidantes y fibra dietética. Foto Plusesmas.com

El Apio, espinaca y manzana ricos en antioxidantes y fibra dietética. Foto Plusesmas.com

  • ½ taza de hojas de espinacas lavadas
  • 1 tallo de apio
  • ½ manzana pequeña con cáscara
  • 1 cda de perejil
  • Jugo de ½ limón
  • ½ taza de agua

Al igual que la receta anterior debes combinar todos los ingredientes en la licuadora y tomar una porción en ayunas durante cinco días.       Con las dietas de desintoxicación puedes perder entre 3 y 5 kilos por semana, pero debes tener en cuenta que el peso que pierdes durante la desintoxicación es en su mayoría líquido y por lo tanto debes tener cuidado de no recuperar ese peso una vez hayas terminado con la fase de desintoxicación.  Una dieta saludable y balanceada debe seguir a la dieta de desintoxicación. Cualquiera que sea la dieta de desintoxicación que elijas, recuerda que las dietas de desintoxicación no deben exceder más de cinco días.

 

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Como ahorrar dinero en tu mercado

Como ahorrar dinero en tu mercado es una práctica que la mayoría de las mujeres practican. Unas a mayor escala que otras. Las mujeres son buenas administradoras del hogar, y aquí te mostramos como ahorrar dinero en las compras del mercado.   

Recuerda que la mejor manera de ahorrar a la hora de hacer tu mercado es comprar solo aquello que anotastes en la lista. Foto cortesía de Planet Joy

Las mujeres siempre están buscando las mejores opciones para ahorrarse la mayor cantidad de dinero posible en los gastos del hogar, uno de los lugares donde suele elevarse el presupuesto es en el mercado.

Con un poco de disciplina veras como es fácil ahorrarte mucho dinero en el mercado, a continuación te damos una lista de sugerencias para que comiences a ahorrar dinero ya:

1. lista para el mercado: Es imprescindible que la prepares  con los alimentos que necesitas solamente, para evitar comprar compulsivamente alimentos que no necesitas pero que compras porque están en oferta.

Trata de aumentar el consumo de verduras y legumbres que te brindan vitaminas, minerales y otro estilo de proteínas. Ya que complementan a las típicas proteínas de carne, pollo y pescado. De esta manera brindas una dieta más balanceada y es mucho más económico rellenar con verduras que con carne, pollo o pescado.

 

Tips:

  • Planifica tu menú semanal de acuerdo con aquellos alimentos de estación o temporada, ya que están en temporada seguramente los precios serán económicos.
  • Ir una vez por semana al supermercado, así ahorraras tiempo y dinero evitando comprar alimentos que no necesitas.
  • Hacer presupuesto mensual para el mercado lo dividas en partes iguales por semana, esto hará que te mantengas bajo presupuesto evitando que a principio de mes te sobrepases en los gastos del mercado y que luego estes apretada a fin de mes.
  • Compra productos genéricos contienen el mismo valor nutritivo pero a un costo menor, los alimentos enlatados se prestan para que apliques este método.
  • Evita ir a comprar el mercado con los niños, así no te pedirán que les compres de lo que se antojan y que muchas veces no necesitas comprar.  Aprovecha mientras ellos están en la escuela.
  • Ahórrate impuestos. En la mayoría de los supermercados encontrarás los alimentos de la canasta básica en las áreas de alrededor y estas están libres de impuesto, contrario a los productos que encontrarás en los pasillos de en medio.

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Salmón con quinoa y ensalada de espinaca

El salmón con quinoa y espinaca es un plato que no solo es rico en sabor sino también en nutrientes que te ayudarán a llevar una vida más saludable.

Salmón con quinoa y ensalada de espinaca

hay que comer sano para vivir sano,  una regla simple pero que a muchos les cuesta adaptar en su dieta diaria.  Hoy en día,  la comida saludable se esta volviendo una prioridad para muchas personas que dia a dia se preocupan por incluir en su dieta alimenticia un balance de proteínas y vitaminas  para así poder lograr una vida sana y saludable.

Si aún no has optado por comer saludable, haz que llevar una dieta alimenticia balanceada sea una de tus metas para este 2013.  Te recomendamos que comiences a incluir en tu dieta la quinoa o quinua, para que comas sano y vivas sano,  ya que este alimento es una fuente vegetal de proteínas, que contiene un porcentaje alto de minerales, entre los que se destacan el potasio y el fósforo.  La quinoa también se considera una fuente importante de vitamina E, la cual es de mucho beneficio para la salud de la piel y su cuidado por sus características antioxidantes.

Y qué decir del salmón, Salmón of the Americas ha declarado que en Estados Unidos, se reduciría el riesgo de sufrir ataques al corazón entre los latinos si tuvieran el hábito de incluir un mínimo de dos porciones semanales de pescados grasos, como por ejemplo el salmón.

Estudios médicos han comprobado que el salmón es importante para la salud del corazón, a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.  Si sufres de insomnio, falta de memoria, irritabilidad  o depresión te recomendamos también incluir la espinaca en tu dieta ya que contiene altos niveles de calcio y vitaminas A, C, B, E y F,  las cuales son muy importantes si estas embarazada.

Aquí te damos una deliciosa receta que incluye estos tres alimentos, para que comas sano y vivas sano:

Quinoa

Preparación de la quinoa o quinua:

Este alimento se prepara de la misma manera que el arroz, por cada taza de quinoa dos tazas de agua o caldo de pollo.  Le agregas tantito aceite y una pizca de sal al gusto. Recuerda que para que el salmón quede con mejor gusto a la hora de la cocción es recomendable que lo tapes, aunque no en su totalidad, esto hara que el salmón no quede reseco y por lo tanto tendrá mejor sabor.

Salmon a la plancha

Preparación del salmón:
El salmón se debe sazonar por ambos lados del filete con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Dejar reposar durante una hora en el refrigerador.  Puedes agregarle un poco de mantequilla derretida al sartén para lograr una mejor textura durante su cocción.  Trata de volver el filete de salmón una vez por lado.

Ensalada de espinaca

Preparación de la ensalada de espinaca:
Usa la espinaca como la base de tu ensalada sustituyendola por la lechuga que usualmente acostumbras ya que contiene altos niveles de calcio.   Puedes agregarle los ingredientes de tu preferencia desde nueces, fresas, aceitunas, en este caso la ensalada lleva cubitos de aguacate, de queso feta y tomate en rebanadas pequeñas.  Agrega un aderezo a base de vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Te invitamos a comer sano y vivir sano para que disfrutes de tu vida y tu familia al máximo.

 

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