Recetas fáciles y digitales

Recetas fáciles y digitales

Las amas de casa arman 1,092 recetas al año al preparar 3 comidas al día.

Imagen cortesía orangeacid de foter.com

Para las mamás ocupadas, hacer las comidas de la casa es como armar un rompecabezas 3 veces al día ó 1,092 rompecabezas al año :(.

Pensar en múltiples recetas entre ingredientes, dieta balanceada, no repetir el menú, y como hacer que mis hijos se coman TODA la comida!!! Uno se agobia. Lo cual nos lleva al punto de solo ir a comprar algo hecho. El tema es que  sale muy caro y no es muy saludable.

Si te relacionas con esta situación, esta nota te va a encantar.

Dos madres desarrollaron no una receta si no múltiples recetas y planes de comidas llamado emeals. Que es simplemente una suscripción para tener acceso a recetas de la comidas de la semana dependiendo de tu perfil y hasta te dan la lista de compras dependiendo del supermercado al que vas (dentro de los Estados Unidos) ejemplo, Walmart, Publix, Whole Foods. Y Voilá el rompecabezas de las recetas quedó fuera de tu cabeza.

Recetas faciles y digitales

El plan de comidas es sencillo y te explican como hacer las recetas

 

Recetas fáciles y digitales

Cuentan con diferentes tipos de perfil de acuerdo a tu dieta

PERFILES DE DIETA PARA RECETAS

– Bajo en carbohidratos

– Bajo en grasas

– Comidas clásicas

– Comida gourmet de manera fácil

– Orgánica y Natural

– Sin gluten

– Vegetariano

 

Este plan de recetas se envía cada semana con ideas de almuerzo entre semana que son aptos para los niños y equilibrado nutricionalmente – y también recetas de postres. Lo mejor es que el plan de comida rápida y saludable se puede agregar a cualquier plan de alimentación.

Si no vives en los Estados Unidos, te puede ayudar tener este recetario, e imprimir la lista de compras haciendo tus propias anotaciones.

🙂 Un tip más para la mamá práctica y moderna.

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Ejercicios que debes evitar durante el embarazo

Sabías que hay varios ejercicios que debes evitar durante el embarazo?  

La actividad física durante el embarazo es muy importante para el bienestar tuyo y de tú bebé, para esto planea cuidadosamente tu rutina y para mantener un  peso saludable durante el embarazo.  

Habla con tu médico antes de comenzar cualquier rutina de ejercicios durante el embarazo.

Habla con tu médico antes de comenzar cualquier rutina de ejercicios durante el embarazo.

Quizás has oído que durante el embarazo solo debes aumentar entre 20-25 libras ya que la mayoría de ellas las pierdes al momento de parto, pero la realidad es que la mayoría de las mujeres tendemos a ganar más de 25 libras. .

Es recomendable que desde el embarazo sigas una dieta balanceada y una rutina de ejercicios para que tu cuerpo pueda recuperar su figura de manera rápida y sin tener que llevar rigurosas dietas.

Con la previa aprobación de tu médico podrás hacer ejercicios durante el embarazo, él te dirá, si es seguro para ti y tu bebé.  Pregunta qué tipo de ejercicios son recomendables en tu caso.  A la hora de escoger tu rutina de ejercicios evita hacer aquellas actividades de alto riesgo  o que pongan en peligro el equilibrio. Deportes como equitación, esquí acuático, surf, snowboard, gimnasia deportiva o ciclismo, bórralas de la lista.
Andar en patines, bicicleta o algo que se mueva pone en riesgo el equilibrio y puedes sufrir de una caída, ya que el centro de equilibrio cambia durante el embarazo, y por más destreza que tengas en cualquier aparato con ruedas tu cuerpo, tu peso y toda tú has cambiado, así que no te arriesgues.

También debes evitar todas aquellas actividades que impliquen mucho esfuerzo o que exijan que estés de pie por largo rato sin moverte, como el levantamiento de pesas o aeróbicos de alto impacto con saltos, estos podrían reducir la cantidad de sangre que llega al útero.  Todo deporte en el que se pueda golpear la barriguita.

Durante el segundo trimestre debes evitar incluir en tu rutina de ejercicios los abdominales tradicionales, intenta éstas abdominales de embarazo.

En casos de problemas de salud, como anemia, hipertensión arterial, diabetes, problema de tiroides, convulsiones, sobrepeso o peso bajo te recomendamos le preguntes a tu medico si puedes hacer ejercicio.

Después del parto puedes retomar el ejercicio comenzando por caminatas, y conforme el doctor te de permiso y tú sientas tu cuerpo recuperado y con ánimos; comienza tu rutina de ejercicios habitual.

 

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Dietas de desintoxicación o Detox

 

Dieta para desintoxicar

En tu dieta puedes reemplazar tu cena por un delicioso batido. Foto lucilleroberts.com

Si durante las fiestas ganastes unas libritas de más y ahora quieres recuperar tú peso habitual lo antes posible, te recomendamos sigas alguna de las dietas de desintoxicación o detox,ya que estas te ayudarán a perder peso de manera rápida. Este consejo es para las chicas que ya tuvieron a sus bebés.

Para las chicas embarazadas o en periodo de lactancia estos batidos los puedes tomar, agregándolos a su manera habitual de comer. Por favor no hagas ayunos ni dejes de comer.

En la mayoría de los casos las dietas de desintoxicación consisten en la ingesta de líquidos en ayunas durante varios días, o ingerir solo alimentos de color verdes, esto con el propósito de disminuir el proceso de digestión logrando que el organismo utilicé esta energía en desintoxicar el cuerpo, logrando así una perdida de peso .

También existe la dieta de la manzana que consiste en ingerir solamente manzanas por tres días continuos. Dietas para desintoxicar:

Batido de piña, apio y pepino: te ayuda a evitar el estreñimiento y es diurético.

Un batido de apio, piña y pepino una bebida diurética.  Foto Spafacial.

Un batido de apio, piña y pepino una bebida diurética. Foto Spafacial.

 

  • 1 tajada de piña
  • ¼ taza de pepino con cáscara
  • 1 tallo de apio
  • 1 taza de agua

Combina todos los ingredientes en la licuadora.  Se debe tomar una porción en ayunas.

 

 Batido de espinaca, manzana y apio: rico en antioxidantes y fibra dietética.

El Apio, espinaca y manzana ricos en antioxidantes y fibra dietética. Foto Plusesmas.com

El Apio, espinaca y manzana ricos en antioxidantes y fibra dietética. Foto Plusesmas.com

  • ½ taza de hojas de espinacas lavadas
  • 1 tallo de apio
  • ½ manzana pequeña con cáscara
  • 1 cda de perejil
  • Jugo de ½ limón
  • ½ taza de agua

Al igual que la receta anterior debes combinar todos los ingredientes en la licuadora y tomar una porción en ayunas durante cinco días.       Con las dietas de desintoxicación puedes perder entre 3 y 5 kilos por semana, pero debes tener en cuenta que el peso que pierdes durante la desintoxicación es en su mayoría líquido y por lo tanto debes tener cuidado de no recuperar ese peso una vez hayas terminado con la fase de desintoxicación.  Una dieta saludable y balanceada debe seguir a la dieta de desintoxicación. Cualquiera que sea la dieta de desintoxicación que elijas, recuerda que las dietas de desintoxicación no deben exceder más de cinco días.

 

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Salmón con quinoa y ensalada de espinaca

El salmón con quinoa y espinaca es un plato que no solo es rico en sabor sino también en nutrientes que te ayudarán a llevar una vida más saludable.

Salmón con quinoa y ensalada de espinaca

hay que comer sano para vivir sano,  una regla simple pero que a muchos les cuesta adaptar en su dieta diaria.  Hoy en día,  la comida saludable se esta volviendo una prioridad para muchas personas que dia a dia se preocupan por incluir en su dieta alimenticia un balance de proteínas y vitaminas  para así poder lograr una vida sana y saludable.

Si aún no has optado por comer saludable, haz que llevar una dieta alimenticia balanceada sea una de tus metas para este 2013.  Te recomendamos que comiences a incluir en tu dieta la quinoa o quinua, para que comas sano y vivas sano,  ya que este alimento es una fuente vegetal de proteínas, que contiene un porcentaje alto de minerales, entre los que se destacan el potasio y el fósforo.  La quinoa también se considera una fuente importante de vitamina E, la cual es de mucho beneficio para la salud de la piel y su cuidado por sus características antioxidantes.

Y qué decir del salmón, Salmón of the Americas ha declarado que en Estados Unidos, se reduciría el riesgo de sufrir ataques al corazón entre los latinos si tuvieran el hábito de incluir un mínimo de dos porciones semanales de pescados grasos, como por ejemplo el salmón.

Estudios médicos han comprobado que el salmón es importante para la salud del corazón, a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.  Si sufres de insomnio, falta de memoria, irritabilidad  o depresión te recomendamos también incluir la espinaca en tu dieta ya que contiene altos niveles de calcio y vitaminas A, C, B, E y F,  las cuales son muy importantes si estas embarazada.

Aquí te damos una deliciosa receta que incluye estos tres alimentos, para que comas sano y vivas sano:

Quinoa

Preparación de la quinoa o quinua:

Este alimento se prepara de la misma manera que el arroz, por cada taza de quinoa dos tazas de agua o caldo de pollo.  Le agregas tantito aceite y una pizca de sal al gusto. Recuerda que para que el salmón quede con mejor gusto a la hora de la cocción es recomendable que lo tapes, aunque no en su totalidad, esto hara que el salmón no quede reseco y por lo tanto tendrá mejor sabor.

Salmon a la plancha

Preparación del salmón:
El salmón se debe sazonar por ambos lados del filete con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Dejar reposar durante una hora en el refrigerador.  Puedes agregarle un poco de mantequilla derretida al sartén para lograr una mejor textura durante su cocción.  Trata de volver el filete de salmón una vez por lado.

Ensalada de espinaca

Preparación de la ensalada de espinaca:
Usa la espinaca como la base de tu ensalada sustituyendola por la lechuga que usualmente acostumbras ya que contiene altos niveles de calcio.   Puedes agregarle los ingredientes de tu preferencia desde nueces, fresas, aceitunas, en este caso la ensalada lleva cubitos de aguacate, de queso feta y tomate en rebanadas pequeñas.  Agrega un aderezo a base de vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Te invitamos a comer sano y vivir sano para que disfrutes de tu vida y tu familia al máximo.

 

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Como tratar el resfriado durante el embarazo

Resfriado durante el embarazoDurante el embarazo el sistema inmunológico de las mujeres se encuentra más susceptible a contraer resfriados debido a que el bebé se está alimentando de todos los nutrientes de la madre.  La mayoría de las mujeres embarazadas tienden a contraer resfriados con mayor frecuencia que cuando no lo están.

Si se tiene un resfriado durante el embarazo es muy importante que no tomar medicamentos sin receta médica, ya que la mayoría de los antihistamínicos, descongestionantes y medicamentos para la tos y el resfriado no deben tomarse durante el embarazo a menos que te lo indique el médico.  La ingesta de estos medicamentos durante el embarazo podría tener efectos secundarios que pueden causarle daños al bebé.

Puedes optar por la medicina alternativa para asegurarte que tu bebé estará bien mientras tratas tu resfriado.  Mantente hidratada, es muy importante que tomes muchos líquidos calientes como los tés de hierbas, el té de eucalipto es ideal para tratar los resfriados.  También los tés de jengibre y menta te ayudarán a liberar las toxinas a través de la sudoración.  Usa siempre la miel natural para endulzar los tés, ya que el azúcar reduce la habilidad de tu sistema inmunológico de pelear contra los virus e infecciones. Y agregare ajo te ayuda mucho más por sus propiedades antibióticas naturales.

Otra opción son las inhalaciones caseras con hierbas que fácilmente encontrarás en tu cocina como ser el tomillo, romero y orégano.  Hierve 1-2 tazas de agua o vinagre (este último puede tener un olor fuerte y poco agradable) en una olla grande.  Luego lo retiras del fuego, tienes que agregar 2 cucharaditas de cada hierba y cubrir durante 5 minutos con una tapa.  Cuando retires la tapa acerca la cara directamente sobre el recipiente y con una toalla cubre tu cabeza para mantener el calor. Inhale el vapor del agua el tiempo que puedas, esto ayudará a aflojar la congestión y eliminar los virus y las bacterias en los pulmones, y los bronquios.

Recuerda que el resfriado es un virus y por lo tanto será cuestión de unos pocos días para que pase, pero mientras tanto trata de descansar la mayor cantidad de tiempo posible, ya que el descanso y el mantenerte hidratada son tus mejores aliados.

Pregunta a tu doctor sobre suplementos para subir las defensas como los probióticos, sambucus, equinaccea ya que te pueden ayudar mucho!

La mejor manera de evitar un resfriado durante el embarazo es previniendo el resfriado; tomando tus vitaminas todos los días, tomar religiosamente tus 8 vasos de agua al día, y hacer ejercicio al menos 3 veces por semana. Lavarte las manos frecuentemente para evitar las bacterias de otras personas.

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