Postres para Halloween: Platanitos fantasmas

 

Que tal amigos como estan?

El dia de hoy vamos a hacer unos platanitos fantasmas de chocolate blanco.

Se los recomiendo mucho como snack saludable y divertido. A parte que ayudaría mucho dárselos antes de salir a pedir Halloween para que el dulce del banano les calme las ansias de comer desaforadamente  dulces y chocolates. Esta es una manera inteligente de limitarle los dulces sin tener que dar una orden o prohibirles el consumo de golosinas.

 

Que vamos a necesitar para 4 porciones?

2 Plátanos

1 tza de chocolate blanco

1 cda de chocolate color café en forma de bolita  o chip(Para que funcione como crayola para pintar hojos y boca)

2 cdas. De Aceite “Virgen” de Coco. (Que sea aceite virgen para que el chocolate logre tomar la forma del banano)

4 palitos de madera

1 base de flores o puedes hacer una base en un recipiente con frijoles o arroz para que el chocolate de los platanitos seque.

 

Pasos a seguir:

1. Pelar y cortar los plátanos por la mitad.

2. Insertar los palitos de madera. Tengan cuidado porque los plátanos se pueden romper un poco en este proceso. Si se te rompe un poco, vuélvelo a juntar y en el congelador se termina de pegar.

3. Dejan plátanos en el congelador por 15 minutos o hasta que estén congelados.

3. Calentar el chocolate blanco a baño María.

4. Agregar 2 cdas. De Aceite de coco.

5. Mezclar bien el aceite y chocolate, hasta que quede como una salsa.

6. Cubrir los platanitos congelados con la mezcla del chocolate blanco.

7. Dejar en el congelador para que termine de secar/congelarse el chocolate por 5 minutos.

8. Los chips de chocolate café ponerlos 30 segundos en el microondas para que se ablanden y lo utilizas como crayón para pintar ojos y boca.

9. Voila a disfrutar de los platanitos fantasmas.

 

Halloween

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