Papillas caseras para bebé

Introduciendo solidos 9meses susy rosado

6 meses es la edad recomendable para comenzar los sólidos

Los beneficios   en las papillas caseras para bebé son muy buenas, ya que son más nutritivas, frescas y naturales al no tener conservadores. La comida de bebé hecha en casa además de ser muy  fácil de hacer es muy económica. Sabes al 100% los ingredientes que tienen las papillas, y puedes  hacer mezclas de frutas y vegetales a tu gusto o mejor dicho a la de tu bebé.

Es muy sencillo hasta lo puedes hacer con un tenedor o más práctico puedes usar la licuadora.

TIP!!!
– Si estás comenzando a darle papilla o sólidos a tu bebé, comienza por darle el de verdura, y después de fruta. Ya que es muy fácil que se mal acostumbre al dulce de la fruta y después rechace las de verduras.
– Por otro lado comienza a introducirle las frutas y verduras una por cada comida, todavía no hagas mezclas para que en caso de alguna reacción alérgica puedas identificar de inmediato la papilla que lo ocasionó.
– Siempre con la autorización de tu pediatra!
– Un bebé está listo para comer cuando comienza a interesarse en la comida que los adultos consumen. El truco es observar si le interesa la comida para jugar o para comer. En el caso de juego quiere decir que no está listo.
– Otra pista es que tiene hambre más seguido de lo habitual.
– La edad promedio para introducir sólidos a la dieta de tu bebé puede ser a partir de los 6 meses. Esto puede variar, dependiendo de tu bebé y lo que te recomiende su doctor.
Las papillas son lo más fácil del mundo. Es tan sencillo como poner una fruta o verdura sin cáscara y semillas a hervir. Al estar suave la fruta o verdura lo puedes licuar y listo!
Algunas recetas para cuando tu bebé esté listo para comer:
 
Salsa de manzana 9meses, susy rosadoPapilla de manzana
Ingredientes:
  • 2 Manzanas
  • 2 tazas de agua
Preparación:

1. Quitar la cáscara y semillas a las manzanas.
2. Poner las manzanas en una olla en agua y dejarlas hervir de 5 a 10 minutos o hasta que estén suaves.
3. Licuarlos al punto que queden como una salsa.
4. Dejar enfriar y servir.

Papilla de mango, manzana y zanahoria
Ingredientes:

  • 1/2 taza de zanahorias, picadas
  • 1 taza de mango, picado
  • 1 taza de manzanas, peladas y picadas

Preparación:
1. Poner las zanahorias a hervir por 3 minutos.
2. Agregar el mango y la manzana durante 2 minutos o hasta que todo esté suave.
3. Licuar.
4. Dejar enfriar y servir.

 
Papilla de ciruela y plátano
Ingredientes:
  • 2 Ciruelas, picadas y sin semillas
  • 1 Plátano o banano
Preparación:
1. Licuar los ingredientes a punto de puré.
2. Colocar el puré en un colador sobre un recipiente y con una cuchara o cucharón, colar el pure, para quitar la piel de la ciruela.
3. Servir.
 
Papilla de vegetales
Papillas de verdurasIngredientes:
  • 1 zanahoria
  • ¼ taza de chícharos
  • 1 cebollín verde fresco

Preparación:
Cocinas los ingredientes de 12-15 minutos, cuando ya esten listos licúas con un poquito de la agua con la que se cocinaron  y listo. No añadas  ningún tipo de colorantes ni aliños.

Otras combinaciones de verdura pueden ser con pollo y arroz, Calabaza, papa y pollo; calabaza y pollo, puedes usar el agua en donde cocinamos el pollo para licuar los ingredientes así tendrán un mejor sabor.

Siempre consulta con tu doctor antes de introducir cualquier alimento a tu bebé y asegúrate de alimentarlo de acuerdo a su edad.

Tip: Para aprovechar el tiempo y maximizar tu presupuesto puedes hacer una cantidad grande de papillas congelarlas en bolsitas pequeñas o bandejas de hielo para irlas almacenando.

Si quieres más consejos en tu correo escríbenos a contacto@9mesestv.com

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Uvas en su máxima expresión

Almuerzo con la Chef Michelle Beirnstein y la comision de uvas de mesa de california evento realizado por Fleishman-HillardLa Comisión de Uvas de Mesa de California junto con la agencia Fleishman-Hillard nos invitaron a un suculento almuerzo con la famosa Chef Michelle Bernstein.El evento estuvo rodeado de grandes personalidades del mundo bloguero.

La cita fue en el restaurant Michys y fue un festival de sabores donde absolutamente todo tenía que ver con uvas. Desde los arreglos florales, aperitivos, hasta gazpacho, pueden creer que exista un gazpacho de uva? Pues si la chef Michelle se las averiguó para prepararnos uno espectacular. La uva tiene grandiosas propiedades no solo para hacer vino sino como snack saludable para cualquier ocasión, nos comentó Karen Brux vicepresidenta de mercadeo de la Comisión de uvas.

Pargo en salsa de uvas por la Chef Michelle BernsteinPara el almuerzo nos sirvieron un menú muy completo. Como primer plato se lucieron con un gazpacho blanco de uvas, para el platillo principal; pargo o huachinango con salsa de uvas, no podrán creer lo delicioso que estaba, y de postre una gelatina de crema de maní con uvas.

Cuando Chef Mitch me platicó un poquito más sobre su vida, nos contó que tiene un bebé y no me podía quedar con las ganas de pedirle tips para las papillas de los bebés.

El truco principal de Michelle para hacer papillas de verdura es cocinarlas con caldo de pollo, el cual ella misma hace. Este caldo de pollo se prepara sencillamente cocinando pollo con poca sal de mar, una cosa de nada de ajo y de cebolla, recordando que los bebés no pueden comer muy condimentado. Después ya a temperatura ambiente o lo pone en el refrigerador hasta que se enfríe completamente, y de ahí le quita la grasa. Asi queda un caldo de pollo muy saludable.

Teniendo el caldo de pollo lo demás es muy fácil. Cualquier verdura la ponen a cocinar con este caldito. Nos cuenta que a su bebé le encanta comer esas papillas de verduras y ella se siente muy complacida que esta comiendo comida fresca y nutritiva.

 

Centro de mesa con uvas evento de la comision de uvas de mesa de california

Despues de terminar el evento y haber disfrutado con muchas chicas como Lacosmopolatina, Laura Termini de Chicanol, Lynn Ponder de Webb city girls, se rifaron los bellísimos centros de mesa, unos ramos de rosas color violeta que integraban unas uvas moradas y verdes. Me encantaron para un furuto centro de mesa, que te ahorra espacio al integrar la decoración con los aperitivos. Al rifaron se lo ganó mi companero de de la Yelp y me lo re-regaló. A llegar a mi casa mis hi

jos estaban vueltos locos comiendo las uvas del centro de mesa.

Muchas gracias a José Resendez a Fleishman-Hillard y lla Comisión de uvas de mesa de California por tan linda invitación.

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