Cena de aniversario romántica y sin salir de casa

Ideas de aniversario de bodas

Cualquier detalle es bueno para celebrar

Celebrar el aniversario de bodas lo puedes lograr aún si tienes niños en casa y una cartera apretada. Lo más importante es tener la actitud! Es un momento de la pareja para recordar la razón por la cual decidieron compartir su vida el uno a lado del otro, y es tiempo de alimentar esta relación.  La falta de presupuesto o el no saber con quien dejar los niños, no es motivo para no disfrutar de una cena de aniversario romántica y sin salir de casa.

Sin duda alguna el aniversario de bodas es una fecha importante y a menudo pensamos que debemos salir con nuestra pareja a cenar a un restaurante para celebrar, pero por falta de presupuesto no lo hacemos y dejamos de celebrarlo, y por eso te damos algunos consejos para que realices una cena romántica sin salir de casa.

Seguro has oído que a los hombres se les conquista con la comida, y el estar casados no significa que ya no debes conquistarlo, así que te aconsejamos le prepares su platillo favorito, o  ese que tanto te decía que le encantaba cuando aún eran novios.  Si no tienes tiempo y quieres algo práctico y fácil de hacer, aquí te presentamos un menú:

Filete de carne acompañado de puré de papas, vegetales salteados y arroz al curry.

Ideas de aniversario de boda

 

Carne:  ya que te ahorraras cocinando en casa puedes darte el lujo de comprar un buen filete de carne como ribeye o t-bone y simplemente lo condimentas con un poco de sal.

Puré de papas: cortar las papas en cubitos pequeños y ponlos a hervir en agua por unos 15-20 minutos entre más tiempo los dejes hervir te será más fácil machacarlos con un tenedor.  Luego agrégale un poco de mantequilla y crema ( sour cream) al gusto.

Vegetales salteados: tus vegetales favoritos los puedes hacer al vapor como lo harías regularmente y una vez estén listos en un sartén agregamos un poco de aceite de oliva y sofreímos ajo machacado o rallado, luego agregamos los vegetales, un chorrito de vinagre, sal y pimienta al gusto.

Arroz al curry: cortar en cubitos pequeños zanahoria, cebolla y chile pimiento y sofreír por tres minutos luego agregar el arroz (pre cocido) por otros cinco minutos, en este momento se le agrega una cucharadita de curry y un cubito de caldo de pollo.  Luego agregar agua hirviendo, por una taza de arroz agregar dos tazas de agua.  Tapar y dejar que se cocine a fuego lento por 20 minutos.

Ideas de aniversario de boda

Y de postre puedes hacer unas fresas en salsa de Yogurt para saber como hacerlo mira el video:

Recuerda preparar la mesa y el ambiente con velas y flores.  Pero sobre todo, tómate tu tiempo para que tú también puedas arreglarte y estar bella para disfrutar de una noche especial.

Y quien cuidará a los niños? Si es un bebé, simplemente escoge el horario donde está dormido y al terminar de darle de comer al bebé comienzan con la cena. Si ya son grandes pide a alguien de confianza si te los puede cuidar. En caso de no tener a nadie te recomendamos salir unas 4 hrs antes con ellos a algún lugar que requiera mucha actividad física como la piscina, el parque o a andar en bicicleta, les das de comer los bañas y mandas a dormir!

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Receta de comida saludable- Pasta de atún

Te traemos una receta de comida saludable- pasta de atún ya que este es alimento muy nutritivo por ser una fuente natural de proteína, hierro y omega-3.

Ideal para una reunión con amigos.

Ideal para una reunión con amigos.

El atún aporta proteína, la cual sirve para la reparación y formación de tejido.  Es una fuente de hierro, importante para el fortalecimiento del sistema inmunológico, además de ser fundamental para el transporte de oxígeno y para prevenir la anemia.

 El atún no debe faltar en una dieta ya que por su poca cantidad de grasa, aporta pocas calorías en la alimentación, y es ideal para cuidar la salud y la figura.  Una receta deliciosa y práctica de comer el atún, ideal para una cena ligera, es una pasta de atún que puedes disfrutar ya sea con galletas de soda o en un sandwich.

Ingredientes:

  • Preparación para 4 latas de atún.

  • Una lata pequeña de maíz.

  • Medio pimiento verde, si este es de tamaño mediano.

  • Media cebolla.

  • Jugo de  1 limón, .

  • 4 cucharadas de mayonesa.

  • 1/4 de leche.

  • 1/2  cucharadita de salsa negra.

  • 1/2 cucharadita de mostaza.

  • Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento para dos latas de atún:

1. Es importante que escurras el atún dejándolo casi seco.  Luego agregas el jugo de 1 limón y lo dejas reposar mientras los demás ingredientes están listos.

2.   La cebolla y el pimiento verde se pica en cuadritos, lo más fino posible.

3.  En un tazón aparte, mezcla dos cucharadas de mayonesa light y la disuelves con un poco de leche para que no quede tan espesa, puedes poner unas cinco gotas de salsa negra y una pequeña pizca de mostaza.

4.  Agrega la mayonesa preparada a el atún e incorpora la cebolla, el pimiento verde y el maíz.  Mezcla todos los ingredientes y agrega sal y pimienta al gusto.

5.  Disfruta de tu pasta de atún con unas galletas de soda o puedes prepararte un sandwich ideal para que lleves a la oficina.

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